羅斯福路和汀州路一帶,因為臨近台大、東南亞戲院,因此聚集大批人潮和學生,應運而生的小吃店和攤販,造就了熱鬧的『公館商圈』,這裡的消費對象以學生居多,所以東西是便宜大碗又好吃。

愛吃甜食的niki想介紹這家位於公館夜市的『青蛙撞奶』~

老實說:一開始覺得蛙奶跟珍奶應該是一樣的東東,只是商人換個說法搞噱頭罷了。

當時是帶著niki來買的,也是niki第一次喝到撞奶這飲品,一個小小不起眼的飲料攤前,排了滿滿人潮,還好老闆娘跟夥計的動作很快,大約10幾20分鐘之內可以排到~

我們外帶回土城阿君住所,一邊聊天一邊喝著『青蛙撞奶』,剛開始喝飲料覺得不是很甜,再用吸管吸幾顆蛙蛋,嚼著嚼著~驚歎不已他們家的珍珠真的是很好吃耶~

(當天馬上拉肚子,剛開始還以為他們家東西不新鮮呢,結果是發現他們用純鮮奶,而niki太久沒喝鮮奶了,產生乳糖不耐症…冏)

 

↓ 這次再來到niki朝思暮想的蛙撞奶攤前,現在已經改名為【陳三鼎】黑糖青蛙鮮奶,一度還以為走錯了,老實說這名字實在有點〝俗〞,沒啥吸引力,但是看到扛棒上寫的原由,確實坊間有太多蛙撞奶了,做個區分也是有道理的。

 

 

↓ 每次來總是要排一下隊,看看老板娘手邊那鍋﹝青蛙蛋﹞快見底了,就是這鍋黑糖去熬煮的粉圓,有著濃厚的黑糖焦香,是這杯飲料的靈魂主角,也讓niki愛不釋手。

 

 

↓ 老闆娘舀起約半湯匙的青蛙蛋,再倒入濃純香的光泉鮮奶,完全不加任何一滴水和糖,成就了這杯很天然優質的飲料,cp值很高喔,難怪會吸引學生族群;

看看這堆鮮奶空罐,就知道日賣上千杯跑不掉了喔!!

      

 

 

↓ 就這一杯,濃厚微甜的鮮奶喝起來很順口不死甜,喝完不會覺得更渴,當吃到珍珠時的嚼勁,邊咬邊散發出黑糖的香甜,每喝一口就期待鮮奶吞下肚後,殘留在口中的珍珠甜味,真讓人迷戀的滋味呢~~

      

 

【陳三鼎】黑糖珍珠鮮奶
交通:台北捷運新店線,在公館站下車1號、4號出口。

 

 

想看更多的照片,按這裡~11-0318麻布茶房&公館小吃

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